Černý, respektive červený čaj od Kumy pochází z Lishanu, tedy z jedněch nejvýše položených čajových zahrad Tchaj-wanu (cca 2 200 m. n. m). Kromě sladké medové vůně a chuti prožijete v čaji i divokost přírody.
Černý (resp. červený) čaj od Kumy pochází z Lishanu, tedy z jedněch nejvýše položených čajových zahrad Tchaj-wanu (cca 2 200 m. n. m). Kromě sladké medové vůně a chuti prožijete v čaji i divokost přírody.
Ručně sklízené tři až čtyři nejvrchnější lístky (resp. pupen a dva-tři lístky pod ním) pochází ze zimní sklizně 2019. Lístky jsou zcela oxidované, mají přirozený tvar (nejsou svinuté do kuliček) a pochází z kultivaru Qing Xin.
Barva nálevu je oranžová až jantarová. V chuti i vůni dominuje sladký medový tón s nádechem kokosu a v některých polohách i citrusů. Vše doprovází textura, jíž nelze charakterizovat jinak než „divokost přírody“.
Doporučujeme 3-4 gramy lístků (1 extra vrchovatá polévková lžíce) na každých 100 ml vody. První nálev zalijte převařenou vodou zchlazenou na 80-85°C. Doba louhování 2-3 minuty. Druhý nálev louhujte 30-60 sekund při teplotě cca 85°C. U dalších nálevů postupně přidávejte teplotu i čas louhování. Takováto příprava by měla snést 6-7 plnohodnotných nálevů.
Doporučujeme vyzkoušet také organický červený čaj z Nan-tchou.
30 g čaje v originálním vakuovém balení přímo od producenta.
Značka: Lyold Tea
Černý, respektive červený, medově-květinový čaj je jemně pečený a pochází z podzimní sklizně 2019. Byl dopěstovaný v čajové zahradě s nadmořskou výškou 1 300 m. n. m. v okrese Nantou (Nan-tchou), správní oblasti Xinyi (Sin-i).
Značka: Lyold Tea
Černý, respektive červený, medově-květinový čaj je jemně pečený a pochází z podzimní sklizně 2019. Byl dopěstovaný v čajové zahradě s nadmořskou výškou 1 300 m. n. m. v okrese Nantou (Nan-tchou), správní oblasti Xinyi (Sin-i).
Značka: Kumy Tea Plantation
Voňavý, jemně oxidovaný oolong od producenta Kumy z Lishanu, tedy z jedněch z nejvýše položených čajových zahrad Tchaj-wanu (cca 2 200 m. n. m).
Značka: Lyold Tea
Tento GABA oolong od Lyoldtea pochází z jedné z nejníže položené části Nantou - z Mingjian township. Má nasládlou medově-ovocnou vůni a snese mnoho nálevů. Je oxidovaný na 70 %. Obsahuje 160mg gama-aminomáselné kyseliny na 100 g lístků.
Značka: Lyold Tea
Černý, respektive červený, medově-květinový čaj je jemně pečený a pochází z podzimní sklizně 2019. Byl dopěstovaný v čajové zahradě s nadmořskou výškou 1 300 m. n. m. v okrese Nantou (Nan-tchou), správní oblasti Xinyi (Sin-i).
Značka: Lyold Tea
Nepečený, jemně oxidovaný oolong od tchajwanského producenta Lyoldtea ze zimní sklizně. Pochází z vysokohorských čajových zahrad v nadmořské výšce 1 300 m. n. m. v okresu Nantou (Nan-tchou), správní oblasti Xinyi (Sin-i).
Značka: Kumy Tea Plantation
Voňavý, jemně oxidovaný oolong od producenta Kumy z Lishanu, tedy z jedněch z nejvýše položených čajových zahrad Tchaj-wanu (cca 2 200 m. n. m).
Značka: Lyold Tea
Mi Xiang nebo-li Butterfly honey od tchajwanského producenta Lyoldtea je silněji oxidovaný a středně pečený vysokohorský oolong ze zimní sklizně 2019 s tchajwanskou certifikací organického zemědělství.
Značka: Lyold Tea
Černý, respektive červený, medově-květinový čaj je jemně pečený a pochází z podzimní sklizně 2019. Byl dopěstovaný v čajové zahradě s nadmořskou výškou 1 300 m. n. m. v okrese Nantou (Nan-tchou), správní oblasti Xinyi (Sin-i).
Značka: Lyold Tea
Tento GABA oolong od Lyoldtea pochází z jedné z nejníže položené části Nantou - z Mingjian township. Má nasládlou medově-ovocnou vůni a snese mnoho nálevů. Je oxidovaný na 70 %. Obsahuje 160mg gama-aminomáselné kyseliny na 100 g lístků.
Značka: Lyold Tea
Tento oolong je specialitou a chloubou Lyoldtea, vhodný pro ty, kteří mají zalíbení v pečených čajích. Je silně pečený metodou opakovaného pečení a na 50 % oxidovaný.
Značka: Lyold Tea
Mi Xiang nebo-li Butterfly honey od tchajwanského producenta Lyoldtea je silněji oxidovaný a středně pečený vysokohorský oolong ze zimní sklizně 2019 s tchajwanskou certifikací organického zemědělství.
Značka: Lyold Tea
Tento oolong je specialitou a chloubou Lyoldtea, vhodný pro ty, kteří mají zalíbení v pečených čajích. Je silně pečený metodou opakovaného pečení a na 50 % oxidovaný.
Značka: Lyold Tea
Nepečený, jemně oxidovaný oolong od tchajwanského producenta Lyoldtea ze zimní sklizně. Pochází z vysokohorských čajových zahrad v nadmořské výšce 1 300 m. n. m. v okresu Nantou (Nan-tchou), správní oblasti Xinyi (Sin-i).
Černý, respektive červený čaj od Kumy pochází z Lishanu, tedy z jedněch nejvýše položených čajových zahrad Tchaj-wanu (cca 2 200 m. n. m). Kromě sladké medové vůně a chuti prožijete v čaji i divokost přírody.
