26. 4. 2021

Vážení a milí přátelé,

vládní restrikce neberou konce a tak jsme nuceni ukončit naše obchodní čajové aktivity. Hlavní příčinou je to, že uzavřené čajovny a tím daný brutální pokles prodeje nás přivedly do situace, že nejsme schopni obchodovat a situaci ustát. Naštěstí pro nás a československý čajový mikrosvět náš kompletní sortiment už nyní nabízí TEASTARTER. A tak nemusíte tesknit nad vaším zbytkem kabusé…

Bylo nám ctí. Lukáš & Juraj – Bratři v čaji.

Alishan Qing Xin oolong zimní sklizeň 100 g

Hodnocení 

Jemně oxidovaný oolong z Tchaj-wanu. Zimní sklizeň 2020. Intenzivní chuť i vůně. 30 Kč/1 l.

Vaše cena s DPH:645,00 Kč
Cena bez DPH: 560,87 Kč
Počet
Dočasně vyprodáno

Popis

Alishan Qing Xin oolong zimní sklizeň 2020

Tento jemně oxidovaný oolong zimní sklizně 2020 pochází ze zahrady v Alishanu, která se nachází v rozmezí 1 200 – 1 500 m. n. m. mezi bambusovými porosty a patří malé rodinné firmě Good Tea Art. V zahradě se provozuje tzv. „natural fiendly“ zemědělství.

List

Pupen a následující 3 lístky na stonku jsou svinuté do kuliček. Pochází z kultivaru Qing Xin (zelené srdce). Suchý list má intenzivní sladkou vůni s tóny bílé čokolády, mandlí, orchideje a sena. Vydá na mnoho nálevů.

Nálev

Barva nálevu je jemně oranžová. Do chuti i vůně se promítají intenzivní tóny bílé čokolády, orchideje a také jemný tón peckovin. V ústech je nálev hladký až krémový.

Doporučená příprava

Doporučujeme Gongfu Cha přípravu. Na každých 100 ml použijte 4-5 g lístků (cca zarovnaná polévková lžíce. Než začnete ze standardními nálevy, doporučujeme lístky na 10-20 sekund propláchnout horkou vodou (ne úplně vařící) a poté počkat pár minut, až se lístky „probudí“.

1. nálev zalijte převařenou vodou schlazenou na 80 °C a louhujte 2,5 min.
2. nálev 80-85 °C vodou na 1 min.
3. nálev 85-90 °C vodou na 1 min.
4. nálev 95 °C vodou na 1,5 min.
5. nálev 100 °C vodou na 2 min.

U každého dalšího nálevu použijte 100 °C vodu a prodlužujte čas. Lístky by měly touto přípravou zvládnout 8 - 9 plnohodnotných nálevů.

Balení

„klasický tchajwanský“ sáček, 100 g netto.

Původ

Tchajwan, Chia-I (Ťia-I), Alishan Township

Detaily produktu
Good Tea Art
Recenze

Napište svůj názor

Alishan Qing Xin oolong zimní sklizeň 100 g

Alishan Qing Xin oolong zimní sklizeň 100 g

Jemně oxidovaný oolong z Tchaj-wanu. Zimní sklizeň 2020. Intenzivní chuť i vůně. 30 Kč/1 l.

Napište svůj názor
Toto se vám také může líbit
7 dalších produktů ve stejné kategorii:

Značka: Lyold Tea

GABA oolong 75 g

Komentář(e): 2

Tento GABA oolong od Lyoldtea pochází z níže položené části Nantou - z Mingjian township. Má nasládlou medově-ovocnou vůni a snese mnoho nálevů. Je oxidovaný na 70 %. Obsahuje 160mg gama-aminomáselné kyseliny na 100 g lístků.

Cena 496,00 Kč
Zobrazit
Dočasně vyprodáno

Značka: Lyold Tea

Gaoshan Hong Cha jarní sklizeň 75 g

Komentář(e): 1

Černý, respektive červený čaj je jemně pečený a pochází z jarní sklizně 2020 z čajové zahrady v nadmořské výšce 1 300 m. n. m. v okrese Nantou (Nan-tchou). Čaj má podmanivý medově-ovocný tón.

Cena 496,00 Kč
Zobrazit
Dočasně vyprodáno

Nasledujte nás na Facebooku