Jemně oxidovaný "mléčný" oolong pochází ze slavných tchajwanských hor Alishanu, ze zahrady v nadmořské výšce cca 1200 m. n. m.
Malý rodinný podnik Good Tea Art pěstuje na své čajové zahradě pouze kultivar Jin Xuan, který je známý svým mléčným tónem. Zahrada se nachází ve slavném Alishanu v nadmořské výšce 1200-1500 m. n. m. uprostřed bambusových lesů s průzračnou vodou. Je vedena organickým způsobem zemědělství s tchajvanskou certifikací.
Ručně sklízené tři nejvrchnější lístky s pupenem jsou svinuté do kuliček a oxidované na 20%. Jde o jarní (dubnovou) sklizeň 2020.
Značka: Kumy Tea Plantation
Voňavý, jemně oxidovaný oolong od producenta Kumy z Lishanu, tedy z jedněch z nejvýše položených čajových zahrad Tchaj-wanu (cca 2 200 m. n. m).
Značka: Lyold Tea
Tento GABA oolong od Lyoldtea pochází z níže položené části Nantou - z Mingjian township. Má nasládlou medově-ovocnou vůni a snese mnoho nálevů. Je oxidovaný na 70 %. Obsahuje 160mg gama-aminomáselné kyseliny na 100 g lístků.
Značka: Kumy Tea Plantation
Černý, respektive červený čaj od Kumy pochází z Lishanu, tedy z jedněch nejvýše položených čajových zahrad Tchaj-wanu (cca 2 200 m. n. m). Kromě sladké medové vůně a chuti prožijete v čaji i divokost přírody.
Značka: Lyold Tea
Černý, respektive červený čaj s medově-kokosovým tónem je jemně pečený a pochází z podzimní sklizně 2019. Byl dopěstovaný v čajové zahradě s nadmořskou výškou 1 300 m. n. m. v okrese Nantou (Nan-tchou), správní oblasti Xinyi (Sin-i).
Značka: Lyold Tea
Nepečený, jemně oxidovaný oolong od tchajwanského producenta Lyoldtea ze zimní sklizně. Pochází z vysokohorských čajových zahrad v nadmořské výšce 1 300 m. n. m. v okresu Nantou (Nan-tchou), správní oblasti Xinyi (Sin-i).
Značka: Lyold Tea
Mi Xiang nebo-li Butterfly honey od tchajwanského producenta Lyoldtea je silněji oxidovaný a středně pečený vysokohorský oolong ze zimní sklizně 2019 s tchajwanskou certifikací organického zemědělství.
Značka: Lyold Tea
Tento oolong je specialitou a chloubou Lyoldtea, vhodný pro ty, kteří mají zalíbení v pečených čajích. Je silně pečený metodou opakovaného pečení a na 50 % oxidovaný.
Jemně oxidovaný "mléčný" oolong pochází ze slavných tchajwanských hor Alishanu, ze zahrady v nadmořské výšce cca 1200 m. n. m.
