Matcha smoothie – recept

Variant na Matcha smoothie je opravdu hodně. Není potřeba se fixovat jen na tento recept, nebojte se popustit uzdu své fantazii...

Nicméně, na „naše“ dvě 2 dcl skleničky budete potřebovat:

• 1 vetší zralý banán
• 1 větší jablko
• 1 PL medu
• 4 g Matcha Culinary (cca vrchovatá čajová lžička)
• popř. šťávu z poloviny citronu, led, trochu vody

Do mixéru dejte banán (bez slupky) rozlámaný na několik kousků. K němu přidejte oloupané jablko nakrájené na osminky a polévkovou lžíci medu.

Pokud máte čas a chuť, velmi doporučujeme přidat šťávu z vymačkané půlky citronu.

Pusťte mixér. Pokud má stroj problém ingredience umixovat, přidejte trochu vody (0,5–1 dcl). Když je vše umixováno téměř do hladka, přidejte Matchu. Znovu spusťte mixér, aby se hmota spojila s Matchou.

Pokud si děláte smoothie v teplém odpoledni, můžete přidat pár kostek ledu a pustit mixér znovu, ale tento krok dělejte až poté, co máte ingredience s Matchou do hladka rozmixované. Pokud byste Matcha prášek nasypali na kostky ledu, vytvořily by se „šupinky“.