Matcha drink - recepty

- Kategorie : O čaji

Přišli jste domů „zbití“ z práce, máte za sebou náročný sportovní výkon anebo si chcete jen tak zamlsat? Matcha drink vám rychle dodá energii. A nejen že si pochutnáte, ale také podpoříte své zdraví.

Přinášíme vám dva recepty. Jeden je náročnější na přípravu, ten druhý zas jednodušší, ale oba jsou skvělé.

Matcha drink s grapovou šťávou a medem

Matcha drink s grapefruitemNa přípravu míchaného nápoje pro dvě osoby do 3-4 dcl skleniček budeme potřebovat:

  • 1 velký grep (resp. šťávu cca 2 dcl)

  • 6 g kuchyňské Matchi (cca 2 poctivé čajové lžičky)

  • 2 polévkové lžíce medu

  • 4 dcl vody

  • led

Nejprve vymačkejte z grapefruitu šťávu (mělo by jí být kolem 2 dcl) a poté ji smíchejte s medem. Budete muset být trochu trpělivý a často míchat, protože spojení ingrediencí chvíli potrvá. Poté rozlijte šťávu rovnoměrně do skleniček.

Pak pořádně rozšlehejte Matchu s vlažnou nebo studenou vodou (popř. použijte šejkr nebo mixer) tak, aby v ní nebyly hrudky. Nakonec Matchu rozlijte do sklenic se šťávou a přidejte led.

TIP 1: Pokud chcete udělat drink vizuálně zajímavější (viz. Foto), postupujte takto: Do šťávy s medem dejte led a na hladině přidržte lžíci. Pomalu lijte rozšlehanou Matchu a zůstanou vám tak dvě oddělené vrstvy.

TIP 2: Nikdy nesypte Matcha prášek přímo na led, vytvořili by se „šupinky“, který by vadily hladkosti nápoje.

Matcha drink se sirupem

Po dvě osoby a skleničky s objemem 2,5 dcl budete potřebovat:

  • 4 g kuchyňské Matchi (hodně vrchovatá čajová lžička)

  • 1 dcl sirupu (doporučujeme z drobného ovoce jako např. jahody, rybíz, maliny)

  • 4 dcl vody

  • led

Na spodek každé skleničky nalijte 0,5 dcl sirupu. Poté rozšlehejte Matchu s vodou a vlijte do skleniček se sirupem. Můžete u toho využít tipy z výše uvedeného receptu.

Související příspěvky

Sdílet tento obsah

Přidat komentář

Nasledujte nás na Facebooku