Variant na Matcha smoothie je opravdu hodně. Není potřeba se fixovat jen na tento recept, nebojte se popustit uzdu své fantazii…
Nicméně, na „naše“ dvě 2 dcl skleničky budete potřebovat:
-
1 vetší zralý banán
-
1 větší jablko
-
1 PL medu
-
4 g Matcha Culinary (cca vrchovatá čajová lžička)
-
popř. šťávu z poloviny citronu, led, trochu vody
Do mixéru dejte banán (bez slupky) rozlámaný na několik kousků. K němu přidejte oloupané jablko nakrájené na osminky a polévkovou lžíci medu.
Pokud máte čas a chuť velmi doporučujeme přidat šťávu z vymačkané půlky citronu.
Pusťte mixér. Pokud má stroj problém ingredience umixovat, přidejte trochu vody (0,5-1 dcl). Když je vše umixováno téměř do hladka, přidejte Matchu. Znovu spusťte mixér, aby se hmota spojila s Matchou.
Pokud si děláte smoothie v teplém odpoledni, můžete přidat pár kostek ledu a pustit mixér znovu, ale tento krok dělejte až poté, co máte ingredience s Matchou dohladka rozmixované. Pokud byste Matcha prášek nasypali na kostky ledu, vytvořily by se „šupinky“.
