Karigane Kyotanabe

Lístky kultivarů Yabukita a Saemidori z Kyotanabe se mísí s řapíky a voní nasládlým senem a smetanou. V nálevu vás uvítá nasládlé umami s mírnou svíravostí, kterému bude sekundovat mineralita a tóny hrášku, misa a kopřivy.

370 Kč

330 Kč bez DPH

Množství: 50 g
Počet
Přidat k oblíbeným
Odešleme do 24 h.

 

Ručíme za nejvyšší kvalitu.

 

Dovážíme přímo od výrobců.

 

Objednávky nad 2000 Kč doručíme ZDARMA.

Hodnocení produktu

0 / 5

Recenze

Žádné recenze.

Karigane Kyotanabe

Jde o směs čajových lístků a stonků Gyokura první sklizně 2025 vypěstované v Kyotanabe v provincii Kyoto. 

Charakteristika

Pěkné, tmavé, ploché a rovné zastiňované lístky kultivarů Yabukita a Saemidori se mísí s řapíky a voní nasládlým senem a smetanou. V prvním nálevu přechází nasládlé umami s mírnou svíravostí do svěžesti. V následujících pak vystoupí mineralita, tóny hrášku, misa a kopřivy.

Návrh na přípravu

Doporučujeme hutnější přípravu s 6 gramy čaje na každých 100 ml.

1. nálev: Převařenou vodu zchladíme na 50 °C, zalijeme a louhujeme 90 sekund. Poté scedíme. 

2. nálev: 55 °C, 10 sekund

3. nálev: 55 °C, 30 sekund

4. nálev: 60 °C, 60 sekund

Původ čaje

Japonsko, prefektura Kyoto, Kyotanabe

MA-K1-50

Chcete poradit s výběrem?

Ptejte se, rádi vám poradíme:

Toto se vám také může líbit

Komentáře (0)